バレンタイン友チョコ作り

| Comment(0) | ケーキ教室
娘はバレンタインデーには毎年お友達とチョコレートを交換する
私たちの時代はもっぱら本命のみだった

バレンタイン友チョコ作り
ボクもやるとエプロンをひっぱりだしてきて
せっせとまぜる姿はさながらケロちゃんのよう（バムとケロをご存知？）

バレンタイン友チョコ作り

ホワイトチョコにイチゴパウダーと酸味を補うために粉末ビタミンCを加え
ガナッシュを作り

バレンタイン友チョコ作り

チョコレートでコーティング
茶色いチョコを割ると中からピンクのチョコが顔を出します

この日は17人分出来ました

交換してきたチョコも楽しいです

タグ ：バレンタイン友チョコ静岡ケーキ教室

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Posted by マンマドルチェ. at 2011年02月13日20:46

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