初心者には簡単でおいしいロールケーキ
焼き時間も短いし、クリームを塗って巻くだけ
デコレーションしたければまわりにクリームを絞り、
飾りをつければ出来上がり。
所要時間約一時間。
ふんわり口溶けのよいへーゼルナッツのクリームを巻き込みました。
今日のおやつはユーハイムのバウムクーヘンと、ガトーフェスタハラダのプレミアムチョコラスク。
少し肌寒いアフターヌーンティーでした。
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この記事のコメント
ヘーゼルナッツクリーム、美味しそうですね～
初心者向けということですが…意外に巻く時にひび割れしちゃったりして、私には結構難しく感じてしまうケーキかも・・・。
Posted by ハチ公 at 2015年03月31日 23:23
ひび割れの原因は火が通りすぎているからです
天板を2重にして火の当たりを弱くするとふんわり柔らかく焼けますよ
Posted by マンマドルチェ at 2015年04月01日 16:20
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