オーストリアのリンツという街の郷土菓子
リンツァートルテを紹介します
バターケーキの生地にジャムをはさみ焼き上げます
甘酸っぱいジャムとバターがたっぷり入った贅沢なケーキ
焼きたてがこんなに美味しいのに
明日になったらもっと美味しくなる焼き菓子
いったいどうなっちゃうのでしょうと
思わず爆笑してしまいました
次回はフレッシュフルーツをふんだんにあしらったタルトです
お楽しみに
あんずのクランブルタルト (2016-02-02 07:57)
チョコバナナタルト (2015-09-27 08:38)
これからの季節 (2015-07-26 08:32)
午前中はケーキのレッスン、夜はパーティー (2015-06-30 08:28)
トリピカルフルーツのタルト (2015-05-23 10:19)
ヘーゼルナッツのロールケーキ (2015-03-29 19:49)
この記事のコメント
街の名前のついたお菓子なんですね。
何か素敵です！
焼き立てを味わうのも良し、日を経て食べるのも良し。同じお菓子で二度、三度･･･と違った味わいを楽しめるっていいですよねー。
Posted by ハチ公 at 2010年03月20日 23:03
ハチ公さま
美味しいものを気の合う人と食べるのはほんとうに
至福の時ですね
こんなティータイムがほっとする今日この頃です
Posted by
マンマドルチェ. at 2010年03月21日 10:55
リンツの郷土菓子になるんだぁ～
お菓子もそうだけど、歴史や名物を知って旅行に行ったら楽しみも膨らむね！！
私の場合、お菓子や食べ物がメインですが！！
Posted by kaz at 2010年03月23日 14:54
kazリンツへ行ったのかな？
Posted by
マンマドルチェ
. at 2010年03月25日 19:33
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習い事・スクール｜葵区
. at 2010年03月25日 19:33
