デコレーションコースは日曜日も開催しています
このケーキはずいぶん前に有名なシェフパティシエに教えていただいたものを
自分流にアレンジしたものです
ビスキュイの間にチョコレートクリームと
プラリネクリームがたっぷり挟み込んであります
お客様の作品
めずらしいあざやかな紫色のスイートピー
来月はバレンタインデーもありますしチョコレート尽くしです
第二金曜日はチョコレートロールケーキです
お楽しみに
みなさまのご参加お待ちしています
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この記事のコメント
自分流にアレンジしてしまうというのがさすがマンマドルチェさんですね。
素晴らしいです！！
２月はチョコレートづくしなんですね。
いいですねー。
Posted by ハチ公 at 2010年01月28日 22:52
ハチ公さま
毎年バレンタインの時期はどんなチョコレート菓子にしようか悩むところです
お楽しみに！！
Posted by
マンマドルチェ. at 2010年01月29日 09:12
デコレーションケーキ一つとっても本当にたくさんの種類があるね！
そして、すべてに名前がついてる。（スポンジ系だけでもそんなにいろいろあるんだ！！）
私の中では「ケーキ」は「ケーキ」だよ（恥）
「チョコ」「チーズ」「・・・・・・」あと
なんだ？？？？？
Posted by kaz at 2010年01月29日 15:10
kaz
名前も自分でつけたものもあるんだよ
考えるのはとても楽しいのだ
Posted by
マンマドルチェ. at 2010年01月29日 22:53
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