まだバレンタイン用品があまり出回っていませんが
早くも来週の２３日土曜日に
折戸生涯学習会館でチョコレートの講座があります
今回は１６人分の材料をそろえます
使うチョコレートは６キログラム
クーベルチュールというおいしいチョコレートです
わたしのお教室の時はあらかじめチョコレートを刻んでおくのですが
６キロのチョコを刻むのは至難の業
そこでタブレット状になっているものを選びました
刻む手間が省けますがお値段も３割り増し
カッターのプロ 松岡カッター製作所のぶにゃにゃんさんにチョコレートが簡単に刻める
新しいカッターを製作依頼中（？）
こんな感じに仕上がります
お楽しみに
あんずのクランブルタルト (2016-02-02 07:57)
チョコバナナタルト (2015-09-27 08:38)
これからの季節 (2015-07-26 08:32)
午前中はケーキのレッスン、夜はパーティー (2015-06-30 08:28)
トリピカルフルーツのタルト (2015-05-23 10:19)
ヘーゼルナッツのロールケーキ (2015-03-29 19:49)
この記事のコメント
わぁお
6キロのチョコレート？？！！
本格的なチョコレート教室になりそうだね。
６キロの量を削るのは大変そう・・・。
楽すると３割増しかぁ・・・。手間代ね・・。
バレンタインデーかぁ・・。
今年は「日曜日！！」
義理チョコは減るか？？
日曜日でもやっぱり挙げるもの？
ほしくて世の男性は待っているのかしら？
Posted by kaz at 2010年01月14日 10:59
わぁー。６キロもチョコを扱うなんて、すごいですね。
ところで、ご主人様にも毎年、マンマドルチェさんお手製の素晴らしいチョコレートをプレゼントされるのでしょうか・・・。いいですねー。
Posted by ハチ公 at 2010年01月14日 18:08
こんばんは！
美味しそう～(^_-)
こんなにお洒落に食べてみたい～
マンマドルチェさんのネームボードを作ってくださった方に私も今頼んでいますよ！
どんなのが出来るか楽しみ。(^^♪
それと１９日のブログ村行きますかぁ～？
Posted by
マージュ
. at 2010年01月14日 22:41
kaz
義理チョコかあ～
本命チョコ作りたいものだね
義理と見せかけて実は本命だったりして
きゃ～
ハチ公さま
釣った獲物に餌はやらない
ジャ無いけど
必要ないものはあげません
きゃ～
キビシイ！！
マージュさん
ネームボードたのしみですね
ブログ村顔を出しますね
どんなケーキにしようかなあ・・・？
Posted by
マンマドルチェ. at 2010年01月15日 22:41
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