人気のデコレーションコースは日曜日も行っています
洋ナシはフランス語でポワール
型に入りきらなかったムースをグラスにデコレーションしました
オシャレな感じに仕上がります
この場合は若干ゼラチンを少なめにすると口どけのよいムースになります
花模様にラフランスを飾ってみました
かわいらしく仕上がったお客様の作品
次回は１１月 １３日 パンドジェーヌです
お楽しみに
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この記事のコメント
パンドジェーヌ
なんだそりゃぁ～
次回も楽しみにしてます。
ラフランスのシャリシャリ感とムースがとっても合いそうだね～～～
たまりませんゎ
Posted by kaz at 2009年10月25日 16:05
kaz
パンドジェーヌですか？
見りゃなんてことない焼き菓子ですよ
名前だけ聞くとねなんかすごいケーキみたいだね
Posted by
マンマドルチェ. at 2009年10月25日 17:02
今から朝霧のハロウィンパーティーに
行ってきますね。
今日中に様子はＵＰします。
お楽しみに・・・
Posted by
おっち
. at 2009年10月30日 09:13
おっちさん
ハロウィンパーティーは子供が主役ですよ
大人がはしゃぐのはチョット滑稽です
Posted by
マンマドルチェ. at 2009年10月30日 10:27
大人も仮装するハロウィンパーティーという趣旨でしたので参加させていただきました。
Posted by おっち at 2009年10月30日 21:21
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習い事・スクール｜葵区
. at 2009年10月30日 09:13
