今日の実習はレープクーヘン
ドイツ語で命のお菓子という意味です
冬になると雪が降り一歩も外へ出られない日々が何ヶ月も続く
はちみつたっぷりの栄養価の高いクッキーを少しづつ食べながら命をつなぐ
昔の人の知恵ですね
そんな生地で焼いたヘンゼルとグレーテルの魔女の館です
このおうちを玄関に飾っておくと訪問された方がかわいらしいと
褒めて下さいます
今作ってもお正月までもつのでGOODですよ
あんずのクランブルタルト (2016-02-02 07:57)
チョコバナナタルト (2015-09-27 08:38)
これからの季節 (2015-07-26 08:32)
午前中はケーキのレッスン、夜はパーティー (2015-06-30 08:28)
トリピカルフルーツのタルト (2015-05-23 10:19)
ヘーゼルナッツのロールケーキ (2015-03-29 19:49)
この記事のコメント
長くて寒い冬は日持ちする、栄養価の高いクッキーで冬をしのいでいたのね。
私の場合は、待ちきれなくて食べちゃいそう。。。
春まで生き延びれない~(-_-;)
Posted by kaz at 2008年12月05日 10:03
kazへ
わかった
冬眠すれば冬を越せるよ!
Posted by マンマドルチェ
at 2008年12月05日 18:45
すごい、芸術的ですね!
おいしそうだけど、太っちゃうかな?(笑)
「食」っていろんなこととリンクして存在してるんだなーってしみじみ。
むかしのひとのほうが、知恵はたーくさん持ってますね、きっと。
Posted by イボンヌ at 2008年12月05日 21:25
イボンヌっさま
昔の知恵を忘れてしまった現代人
いまこそ昔に戻るターニングポイントでしょうね
Posted by マンマドルチェ at 2008年12月07日 21:20
むかしからあるものを引き継ぐってことにちょっと憧れます。
もっとシンプルに生活できるようになりたいなー。
でもネットやケータイはやっぱりないと不便かも。
ってとこが現代人ですよね・・・。
Posted by イボンヌっ。 at 2008年12月08日 21:56
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