リンゴのカスタードパイ

| Comment(2) | ケーキ教室
ピュイダムール　、愛の泉というお菓子です
リンゴのカスタードパイ

アクセントにりんごのキャラメリゼを詰めます

リンゴのカスタードパイ

焼き上げたパイ生地にカスタードクリームを絞り
リンゴのカスタードパイ

バーナーでこんがりパリパリにキャラメリゼします
リンゴのカスタードパイ
甘いクリームと酸味の利いたリンゴの程よいバランス







タグ ：ケーキ教室　静岡　、マンマドルチェ

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Posted by マンマドルチェ. at 2014年02月16日22:01

この記事のコメント

何かお久しぶりのような気がしています。
インフルエンザとか、大丈夫でした?

とても素敵な名前のついた美味しそうなケーキですね。
焼きリンゴとカスタードは、相性バツグンですよね。
しかもタルト好きの私には、ホントたまらないです!!
Posted by ハチ公 at 2014年02月18日 22:52
ハチ公さま
今のところインフルエンザは４年生がひどいらしいです
皆勤賞狙ってるのでもうちょっとがんばりたいな

甘いクリームと酸味の利いたリンゴおいしいですよ
Posted by マンマドルチェマンマドルチェ. at 2014年02月19日 22:58

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