本日のお教室は今ブログ内でブレイク中(?)のシフォンケーキ
アールグレイ風味にしようと思いましたがお客様からとてもすばらしい香りの
紅茶を頂いたので その味を損ねないように急遽プレーンのシフォンにしました

こちらは先日焼いたアールグレイ風味
少しゆるめに立てたキルシュ風味のホイップクリームを添えて
ふんわりと素材の味が生きたプレーンシフォンは素朴なあじわいです
次回のお教室は5月16日レモンタルトです
お楽しみに
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この記事のコメント
美味しそうですね。
実は私は大酒のみの甘党でして、最近自宅でケーキの作れるオーブンを購入してしまいました。
今は妻が時々子供とお菓子作りをするに使ってますが
簡単にできるお菓子やケーキのレシピがあったら教えてくれませんか?
「オトコの料理」でケーキやお菓子も作ってみたいです。
Posted by
おおた
. at 2008年05月09日 19:23
おおたさま
はじめまして
簡単にできるものは
とってもたくさんあるので
少しあなたの好みを聞いてから
ケーキかクッキーか
あとオーブンの機種など
所要じかんなど
お返事待っています
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月09日 20:13
わ~おいしそうですね♪
さすがプロ、見た目もうめ嫁作とは違います(>_<)
テーブルコーディネイトもバッチグ~!
Posted by
うめ嫁. at 2008年05月09日 20:13
こんにちは
じつはみいさんとは
PTAつながりなんです
きゃはっ
たまぷりんの放送みましたよ~
次の日はどこかのシフォンケーキでしたよ
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月09日 20:18
南部じまん市のシフォンケーキは女性部のパン工房と生産者農家Tさんのがあります。シフォンケーキに手作り甘夏マーマレードばっちり合いますよ。
鷹匠のアトリエすさんの2階スペースをお借りしてオフ会をやろうと思います。ご協力いただけますか?
Posted by
おっち. at 2008年05月10日 05:16
おさそいありがとうございます
都合があえば是非参加したいとおもいます
基本的に午前中はOKです
金曜日はお教室の日がおおいので・・・
午後は月木OK
日曜日は全日OKですよ
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月10日 08:47
はじめまして、こんにちは。
たしかに今eしずおかでは
シフォンケーキはHOTな話題ですね(^^)
思わず食べたくなります。
Posted by
わかばくらぶ事務局
. at 2008年05月10日 12:01
静岡ではシフォンケーキがHOTなの???
へぇ~ 知りませんでした。
たっぷりのクリームと一緒に食べたいです(*^_^*)
Posted by kaz at 2008年05月10日 14:31
わかばくらぶさま
はじめまして
シフォン載せるとカウントUPするかしら~
なんちゃって~
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月10日 22:00
kazちがうよ
このeしずおかブログ内でってこと
ってか盛り上がってるのは
自分だけ
そおそおうっかり
CapsLockしちゃったときの解除のやり方がわからないの
教えて(ToT)/~~~
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月10日 22:03
アトリエすさんの2階スペースで
5月28日〔日〕14-16時にお部屋をお借りします。
ご都合はいかがでしょうか?
Posted by
おっち. at 2008年05月14日 03:47
はい
是非参加させてください
わたしはなにをすればいいのでしょうか?
また詳しく教えてください
あれ?
28日は水曜日
25日ではないですか?
Posted by マンマドルチェ at 2008年05月14日 07:25
すみません
25日〔日曜日〕に間違いありません。
Posted by
おっち. at 2008年05月15日 03:10
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