スイスの銘菓エンガーディナーヌストルテ

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エンガーデン地方はくるみの産地

スイスの銘菓エンガーディナーヌストルテ

キャラメルで固めたクルミを詰めて焼きます

スイスの銘菓エンガーディナーヌストルテ

フォークで模様を施し

スイスの銘菓エンガーディナーヌストルテ

こんがり焼きます

キャラメルが冷えて固まるまでカットは禁物

スイスの銘菓エンガーディナーヌストルテ

ヘーゼルナッツやアーモンドも入れてみました



タグ ：ケーキ教室静岡

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Posted by マンマドルチェ. at 2013年02月21日08:24

この記事のコメント

うわぁ！！
美味しそう～
フルーツタルトも華やかで大好きですが、クルミもいいですよね！
歳と共に、ナッツ類の美味しさが分かるようになりましたよ～
Posted by ハチ公 at 2013年02月21日 22:25
ハチ公様

ナッツは美容にとっても良いそうですよ
ドライフルーツも同じく、
世界のミスクイーンたちはおやつにナッツとドライフルーツですって
Posted by マンマドルチェ at 2013年02月21日 22:43

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